Im Privaten ist Tim Raue ja ein bekennender Zucker- und Fastfoodjunkie, doch seine Kochphilosophie ist das komplette Gegenteil: Im Restaurant TIM RAUE wird auf schwere Beilagen, Gluten und weißen Zucker verzichtet. Und genau das gibt es nun auch für zu Hause. Quasi, Tim Raue persönlich im Glas, direkt zur Haustüre geliefert.
Gemeinsam mit Pure Delight, einem der führenden Anbieter für Cleanse- und Clean Eating-Programme, hat Tim Raue Gerichte entwickelt, die den Säure-Basen-Haushalt wieder herstellen und auch gleichzeitig die Zeiger der Waage in Richtung Sommer-Kiloanzahl bewegen … gestestet an Tim Raue selbst!
Die „Lean Haute Cuisine“ besteht dabei vorwiegend aus asiatisch inspirierten Gerichten im typischen Raue Signature Style mit fein abgestimmter Aromatik und einem besonders ausgeklügelten Spiel zwischen Säure, Süße und Schärfe. Dabei ist alles rein pflanzlich, glutenfrei und zu 100% natürlich, also frei von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern, Industriezucker oder künstlichen Süßstoffen.
Von Reismilchpudding mit Himbeer-Litschi-Kompott, über geschmorten Calville Apfel mit Rotkohl & Purple Curry, Karotte mit Passionsfrucht, Ingwer & Koriander bis hin zu Topinambur mit Champignoncreme & Haselnuss. Die Spezialkreationen, die Spitzenkoch Tim Raue exklusiv für Pure Delight entwickelt hat, beweisen, dass sich eine bewusste, gesunde Ernährung und Genuss auf keinen Fall ausschließen.
So wie alle Pure Delight Produkte und Programme steht die Gourmet Clean Eting-Linie von Tim Raue für eine zeitgemäße, natürlich reine Ernährung mit Genuss und abseits von Kalorienzählen, Diät und Verzicht. Gesunde, ehrliche und echte Nahrung, die Spaß macht und Resultate zeigt.
Die Gourmet Clean Eating-Linie Chef’s Delight by Tim Raue ist bei Pure Delight als 3- oder 5-Tages-Programm deutschland- und österreichweit online bestellbar.