Das Auge isst mit und das gilt für die Anrichtetechnik und ebenso für das Porzellan. Wer ein himmlisches Gericht auf einem höllisch falschen Teller serviert, dessen Gästelob wird dementsprechend kühler ausfallen.
Ein Grundsatz, der in allen Tim Raue Dependancen gilt. Und für fast alle dieser Depandancen wird daher auf ASA Tellern angerichtet. Kein Wunder, dass in weiterer Folge in Kooperation eine eigene Linie mit dem 2-Sterne-Koch entstanden ist: Kolibri. Eine lichte, zarte Anmutung, dennoch stabil genug für den täglichen „Crashtest“ Gastronomie. Als Hommage an die Ming-Dynastie kommt eine außerordentlich brillante, durchscheinende Glasur zum Einsatz, die je nach Lichteinfall die Porzellanfarbe bläulich, grünlich oder gelblich schimmern lässt. Feinste Wassertöne, in denen sich die Frische, Reinheit und Leichtigkeit der Speisen spiegelt.
Die Serie wurde gleich nach Marktstart ausgezeichnet mit dem IF Design Award und als Kücheninnovation 2016 ausgezeichnet.